Att kön och föräldrars bakgrund påverkar betygen är känt sedan länge, däremot är det nytt för mig att grönsaksätande också påverkar betygen. Igår rapporterade vetenskapsradion om en ny intressant studie där ett antal forskare har undersökt 15-åringars skolprestationer i årskurs nio. De tonåringar som åt mer frukt och grönt fick bättre resultat i skolan. Tydligen är det folater, som finns i grönsaker, som påverkar ungdomarnas studier. Så nu finns det alltså ytterligare ett skäl att säga till våra barn att äta upp sina grönsaker på tallriken.

Här skriver livsmedelsverket om folater, och här och här har jag bloggat om skolmat tidigare.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s